紫キャベツも酢漬けに
2025年 07月 12日
常備してる紫玉ねぎ 人参 の酢漬けに加え 紫キャベツも酢につけてみた
酢は 柳川 庄分酢の 美味酢+穀物酢を使用 たまにオメガ3の油をかけていただく
いい箸休めで さっぱりするし なにより 美味しい酢の物が毎日摂れる...と感じる
半日後 ↓ 我が家で採れた鷹の爪も入れて ピリカラ酢漬け♪ただ切って 注ぐたけ😚
マゴッチが生まれる前の約1年間 関東の息子宅で お手伝いさんみたいな事して過ごしたが
その少し前から 炭水化物を減らす食に変えていて 帰省頃に 気が付けば約17kg減量していた
今は それから3kg程戻り ほぼ固定している
関東での生活で 炭水化物カット(自分の中では7割カット位か?)の他にやってたのが
玉ねぎの酢漬け と オメガ3の油の摂取だった
帰省し受診すると 糖尿薬やコレステロール薬は不用で 全面服薬休止となってた
その後は長い車中泊後 検査データー↑で内服していた時もあるが 今は 自己責任で休薬中の状況
もう 頑張らない いろんな事をもう充分だって事にしてる^^
昨日 リフォームした友人宅に行って来たら あちらも セルフリフォームだったワ
部屋移動して ロフトを封鎖し ベッドを買って エアコン替えてた
そして 2階のある不用なタンスを数本粗大ゴミにだし スッキリしたって......
2階は 4部屋あって 3部屋は空き 子供が巣立った後は もう 意味の無い空間だから もったいないが…
ロフトも 子供がいる間は面白い空間だけど 高齢者には不用! エアコンの効きが悪くなるだけ...で封鎖!
よかったね…スッキリ再発進だね
その後 いつもの様に.......... 傾聴 受容 共感の3本柱での 高齢者なりの マシンガントーク^^
ようがんばったね~ とお互いを褒め合う^0^ もう 好きな事だけしよっ...が閉めの言葉!!
熱中症 お互い気をつけよーって 帰宅した
マゴッチらも今夜 明日朝には羽田に着くらしい 家まで無事であります様に.....南無...
by 1956matoei
| 2025-07-12 07:55
| 日常






